A culinária também deve ser ensinada nas escolas, diz a Chef Amrita Raichand

Por mais que você queira colocar seu filho em uma rotina, entenda que ele está passando por seu próprio conjunto de inseguranças agora, ela diz a outros pais.

_ É agradavelmente incrível ver tantas pessoas entrando na cozinha agora. Pessoas que nunca pensaram que comida ou cozinhar poderia fazer parte de sua rotina diária. '(Fonte: Instagram @amritaraichand)

Embora a experiência de bloqueio tenha sido diferente para todos, as atividades na cozinha têm mantido muitas pessoas ocupadas, mesmo aquelas que antes desconheciam seus talentos culinários. Para a chef Amrita Raichand, a experiência não foi diferente. Raichand, um nome célebre no mundo da culinária, disse recentemente ao Express Parenting durante uma entrevista em vídeo que, embora antes ela se concentrasse apenas em alimentos para crianças, mães e pessoas que buscam alternativas mais saudáveis, no bloqueio, ela se tornou mais flexível.

Sabemos que os ingredientes disponíveis são limitados. O foco está definitivamente na saúde porque temos que manter nossa imunidade e nossa forma física, mas ao mesmo tempo manter nossa sanidade. Acho que é aí que a linha tênue entre os alimentos ditos não saudáveis ​​fica meio confusa, disse ela, acrescentando que embora o bloqueio devesse nos atrasar, também nos tornou mais ocupados, com pessoas cuidando de tudo em casa tarefas para crianças e compromissos profissionais.

É agradavelmente incrível ver tantas pessoas entrando na cozinha agora. Pessoas que nunca pensaram que comida ou cozinhar poderia fazer parte de sua rotina diária. As pessoas estão tentando coisas diferentes e estão experimentando. É muito importante saber cozinhar. E acho que foi necessário um bloqueio para que as pessoas entendessem essa habilidade básica de sobrevivência, disse ela.

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Sobre o filho Agastya Raichand ajudando-a, ela disse: Contanto que você não diga a ele para estudar, ele fará todo o resto. Eu filmei algumas receitas longas para o Dia das Mães com ele, mas ele não reclamou nenhuma vez. Ele foi gentil, compreensivo e paciente. Essas qualidades das crianças também estão se revelando. É um tipo diferente de vínculo. Trabalhar é um grande aprendizado para um jovem de 12 anos. Mais tarde, quando o filho dela entrou na entrevista, ele disse que gosta de brincar de carrom com ela e que às vezes ajuda a limpar o chão.

Por mais que você queira colocar seu filho em uma rotina, entenda que ele está passando por seu próprio conjunto de inseguranças agora. Eles não podem encontrar seus amigos, eles não podem sair e brincar; é uma etapa desafiadora para eles. Portanto, seja leve com eles, disse ela.